Kendi nefsini ve topluma zararlı kişi yohut durmları ıslah etmekle meşgul insana, Yaşlı ve nurlu yüzlü değirmenci gün görmüş insana, genç ve hırpani kılıklı değirmenci şüpheli kazanç ehli, güvenilmez kimeseye delalet eder.
Rüyada görülen degirmenci, degirmende ögütülen bugday miktannca kendi nefsim ve dünyasini islah etmekle mesgul olan bir adama isarettir. Eger gördügü degirmenci genç ise, rüyayi görenin rizki, düsmaninin yardimi ile meydana gelir. Yasli ise, rizki dedesi veya dostu vasitasiyla hasil olur. Degirmenci görmek, keder, düsmanlik, bir seyi bir halden diger bir hale sokmaya faiz ve güç islerini kendi iradesiyle tamamlayan amire isarettir. Bir kimse rüyada yasli bir degirmenci görse, o kimsenin dedesi ve dostu vasitasiyle degirmende ögütülen un'un miktan ve degirmencinin gücü nisbetinde dünyanin o kimseye meylettigne isarettir. Degirmenci rizkini elde etmekte zahmet çeken ve herkese hayri dokunan bir kimse olarak tabir edilir.